Terroir : Le Domaine de Val Joanis est au coeur du Parc Naturel Régional du Luberon.Il est bordé de bois et de collines et son vignoble s’étale entre 200 et 400 mètre d’altitude. La pratique de sélections parcellaires nous permet de jouer sur une grandes diversité de sols. « Val Jo » rosé est issu de parcelles en altitudes exposées Sud Sud-Est sur des sols calcaires.
Dégustation : La robe se veut pâle aux délicats reflets grenadines. Le nez dévoile un subtil mélange d'agrumes et de fleurs. La bouche est croquante sur des notes de groseille et d'agrume. Une belle harmonie entre souplesse et vivacité.
Appelations : IGP Méditerranée
Cépages : Syrah, Grenache, Cinsault
Sols :
Vinification :
Rendements : Issu d’un vignoble certifié Environnementale niveau 3